ชีสเค้กที่ไม่เหมือนชีสเค้ก เนื้อนุ่ม เบา ละลายในปาก หากเป็นแฟนคลับ Japanese Souffle Cheesecake ต้องไม่พลาดขนมตัวนี้เพราะนุ่มเบากว่า

ชีสเค้กสไตล์ญี่ปุ่นที่เคยไวรัลเมื่อหลายปีก่อน ชีสเค้กหลาย layer ที่ให้เนื้อสัมผัสนุ่มในแต่ละมิติ ทั้งชั้นเค้กและชั้นชีสที่นุ่ม ละมุน อร่อยมาก

ชีสเค้กหน้าไหม้ หรือ burnt cheesecake กำลังกลับมาเป็นกระแส ชีสเค้กที่หน้าสีเข้ม กลิ่นหอมจัด เนื้อขนมครีมมีตงกลางเยิ้มฉ่ำ เป็นขนมที่ทำไม่ยาก

ชีสเค้กแบบอบ New York Style เนื้อนุ่ม ริช หอมมะม่วงและเสาวรส หวานอมเปรี้ยว ตัดกับฐานกรอบๆของแครกเกอร์รสช็อกโกแลต อร่อยลงตัว

ชีสเค้กทุเรียนแบบไม่อบทีจริงใจ มีความริช หอม หวาน มัน ใส่เนื้อทุเรียนแบบแน่นๆ จัดเต็ม ตัวฐานเป็นมีความกรอบ เสิรฟแบบเย็นอร่อยมากและทำไม่ยาก